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转让二手4立方电加热食品双层回转杀菌锅

更新时间:2020-05-24

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简要描述:

转让二手4立方电加热食品双层回转杀菌锅
梁山艾斯特机械设备有限公司转让一批二手杀菌锅,设备主要为电加热和蒸汽加热两种方式,设备均有安装手续、安装图纸、说明书等全套资料,有不锈钢和碳钢两种,设备主要用于食品行业的杀菌,材质为不锈钢食品级304材质,型号齐全,价格便宜,成色漂亮,欢迎各位新老客户前来选购。

转让二手4立方电加热食品双层回转杀菌锅

梁山艾斯特机械设备有限公司转让一批二手杀菌锅,设备主要为电加热和蒸汽加热两种方式,设备均有安装手续、安装图纸、说明书等全套资料,有不锈钢和碳钢两种,设备主要用于食品行业的杀菌,材质为不锈钢食品级304材质,型号齐全,价格便宜,成色漂亮,欢迎各位新老客户前来选购。

转让二手4立方电加热食品双层回转杀菌锅

 ①将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,机械、电气等方式连锁,保证杀菌锅安全运行。

②预热:向上罐加满水,并进入蒸汽,预热到所需温度。

③下水:把上罐水抽到下罐。

④杀菌:循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水完全浸没杀菌物,随着蒸汽进入蒸汽混合器,循环水的温度不断升高,并控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在理想的范围内。

⑤回收:循环泵将杀菌用水抽回至上罐供下批次食品杀菌使用。

⑥降温:锅内开始进入凉水,杀菌物的温度不断降低,并一直降到设定好的温度。

⑦排水:降温用水通过排水阀排出,锅内的压力通过排气阀泄掉。

⑧降温完成后,锅内的压力通过排气阀泄掉,空气导入阀打开,锅内压力为零,卸出产品。

热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理。

 

 

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